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ワインメニュー


Weiß

MONCARO VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO
モンカロ ヴェルデッキオ クラシコ
grass ¥500 decanter ¥1,800 bottle ¥2,800
ボディ/辛口 品種/ヴェルデッキオ100% 原産国/イタリア
独特の魚・壷型の瓶型(アンフォラ)とキリッとした味で、イタリアン シーフード料理の定番。
フレッシュで程よいコクの爽快な味わい、あとからくるほろ苦味が味わいをさらに引き締めてくれます。
SIEUR D’ARQUES CHARDONNAY VIEILLES VIGNES
シュール ダルク シャルドネ V V
grass ¥600 decanter ¥2,200 bottle ¥3,200
ボディ/辛口 品種/シャルドネ100% 原産国/フランス
まろやか&ふくよか香ばしい辛口。ヴィエイユヴィーニュとは、古い樹齢の木という意味で良い葡萄が育ちます。トロピカルフルーツの様な甘い香りとほのかな樽香をあわせ持つとにかく美味しい白ワインです。
Sumarroca Dry-Muscat
スマロッカ ドライ ミュスカ
bottle ¥3,500
ボディ/辛口 品種/ミュスカ100% 原産国/スペイン
豊かなマスカットの香りで、ほんの少し炭酸ガスが残っていて、フレッシュ感を倍増させます。口に含むと弾ける果実味、甘みと酸味とのバランスも素晴らしく、思わずごくごくのんでしまいそう。
SAINT COSME LITTLE JAMES’ BASKET PRESS WHITE
サンコム リトルジェームス バスケットプレス ホワイト
bottle ¥3,500
ボディ/ミディアム 品種/ソーヴィニヨンブランヴィオニエ 原産国/フランス
爽快なフレッシュさと凝縮感に加え、華やかなアロマと心地よいビターな味わいをもたらす素晴らしいワイン。
SIEUR D’ARQUES TOQUES ET CLOCHERS LIMOUX AUTAN
シュール ダルク トック エ クロシェ リムー オータン
bottle ¥5,500
ボディ/辛口 品種/シャルドネ100% 原産国/フランス
爽やかな柑橘系フルーツの香りと、よく熟したシャルドネ種の風味が調和した飲み応えのあるワインです。
三つ星シェフも絶賛の厚みのある味わいが自慢です。
ARNALDO CAPRAI ANIMA UMBRA BIANCO
アルナルド カプライ アニマ ウンブラ ブランコ
bottle ¥4,500
ボディ/辛口 品種/グレケット85%・トレビアーノ スポレティーノ15% 原産国/イタリア
ギリシャに由来するグレケット種とトレビアーノ種から造られた、クリーンでフレッシュでタッチ滑らかな辛口白ワイン。
SELBACH-OSTER ZELTINGER KABINETT TROCKEN
ゼルバッハ オスターツェルティンガー カビネット トロッケン
bottle ¥6,500
ボディ/辛口 品種/リースリング100% 原産国/ドイツ
非常にフレッシュでジューシー、重すぎず軽すぎず、バランスの良いキリッと引き締まった辛口タイプ。
ツェルティンゲン村、ヒンメルライヒの畑のブドウのみを使用した、生産者一押しのワイン。
ROCHEBIN BOURGOGNE CnHARDONNAY VIEILLES VIGNES
ロシュバン ブルゴーニュ シャルドネ ヴィエイユ ヴィーニュ
bottle ¥4,800
ボディ/辛口 品種/シャルドネ100% 原産国/フランス
石灰質土壌由来のミネラル感と、きれいな酸が特徴。ピュアで新鮮な果実味と、ほどよい樽香が心地よいワイン。
VRIGNAUD CHABLIS LES CHAMPREAUX
ヴリニョ シャブリ レ シャンプレオー
bottle ¥6,500
ボディ/ミディアム 品種/シャルドネ 原産国/フランス
単一畑から造られるキュヴェ。バニラのほのかな香りと、きれいなミネラルを感じるフレッシュな味わい。
ステンレスタンクとオーク樽で13ヶ月間熟成。ほんのりと樽の香りが余韻に残ります。

※価格は全て税別表示とさせていただいております。

Rot

RARE VINEYARDS
レア ヴィンヤーズ グルナッシュ
grass ¥500 decanter ¥1800 bottle ¥2800
ボディ/ミディアム 品種/グルナッシュ 原産国/フランス
樹齢40年以上の古木から造った贅沢なワイン。
完熟したチェリーのアロマが広がり、リッチで凝縮間のある味わいです。
2011パリ農業コンクール金賞
MONASTERIO DE SANTA CRUZ
モナステリオ デ サンタクルス
grass ¥600 decanter ¥2200 bottle ¥3200
ボディ/ミディアム 品種/モナストレル80%・テンプラリーニョ20% 原産国/スペイン
平均樹齢45年、フィロキセラの被害を逃れた樹齢110年のモナストレルも使用。
古木由来の深みのある味わいのワイン。
2012ベルリンワイントロフィー金賞
LAMBERTI PINOT NOIR
ランベルティ ピノ ノワール
bottle ¥3000
ボディ/ミディアム 品種/ピノネロ100% 原産国/イタリア
苺やラズベリーの華やかな香りに、ミントを思わせる冷やかで心地よい風味。
渋みも少なく、余韻もきれいな飲みやすい赤ワイン。
SAINT COSME LITTLE JAME’S BASKET PRESS RED
サンコム リトルジェームス バスケット プレス レッド
bottle ¥3800
ボディ/ミディアム 品種/グルナッシュ100% 原産国/フランス
ジゴンダスを代表する造り手サンコムによるワイン。完熟葡萄が凝縮された力強い味わいです。
フレッシュさと熟成間の両方をバランスよく表現、極めて安定した品質を誇る人気の銘柄です。
YUNTERO MUNDO DE YUNTERO BIO
ジュンテロ ムンド ドゥ ジュンテロ ビオ
bottle ¥3000
ボディ/ミディアム 品種/テンプラリーニョ85% 原産国/スペイン
熟したベリーの香りとパワーも感じさせる骨格がバランスよく調和したワイン。
オーガニックの世界を表現した、畑で戯れる動植物のラベルも印象的。
2013ベルリンワイントロフィー金賞
Chianti Colli Senesi [2013] CARPINETA FONTALPINO
カルピネータ フォンタルピーノ キャンティ コッリ セネージ
bottle ¥5200
ボディ/ミディアム 品種/サンジョヴェーゼ100% 原産国/イタリア
オークの小樽で8ヶ月熟成!
まろやかさと果実味が綺麗にまとまったエレガントなパワーが魅力の上質キャンティー!
Tyrrell's Lost Block Shiraz
ティレルズ ロスト ブロック シラーズ
bottle ¥4500
ボディ/フルボディ 品種/カベルネソーヴィニヨン85%・カルメネーレ15% 原産国/チリ
スミレやプラム、ハーブを思わせる華やかなアロマ。
可愛い果実の甘みと程よいタンニンの、飲みやすいワイン。
Terranoble Cabernet Sauvignon Gran Reserva
テラノブレ カベルネ ソーヴィニヨン グラン レゼルバ
bottle ¥4500
ボディ/フルボディ 品種/カベルネソーヴィニヨン85%・カルメネーレ15% 原産国/チリ
凝縮された完熟葡萄が緻密にたっぷりと詰まっていて深みのあるコクが広がり、力強いながらもまろやかなバランスのとれた大変親しみやすい味わい。
CHATEAU PESQUIE CUVEE DES TERRASSES
シャトー ペスキエ キュベ テラッセ
bottle ¥4500
ボディ/ミディアム 品種/グルナッシュ70%・シラー30% 原産国/フランス
畑はジゴンダスから少し離れたドメーヌ所有の特別な区画です。
完熟のジューシーな果実味と旨味が広がるまろやかな味わい。
LAMOTHE PONTAC
ラモット ポンタック
bottle ¥5500
ボディ/フルボディ 品種/カベルネソーヴィニヨン50%・メルロ50% 原産国/フランス
丁寧に醸造され、上質のタンニンが魅力です。果実味、酸味、タンニンがほど良く調和したメドックワインらしいエレガントな味わいが楽しめます。
RIZZI BARBARESCO RIZZI
リッツィ バルバレスコ リッツィ
bottle ¥7500
ボディ/ミディアム 品種/ネッピオーロ100% 原産国/イタリア
程良いコクにスパイシーな風味を持ち、ネッビオーロの繊細で綺麗なスタイルが見事に表現されています。まさに「イタリアワインの女王」の風格が感じられます。

※価格は全て税別表示とさせていただいております。

Sekt

Le Contesse Porta Leone Prosecco Treviso Brut
ポルタ・レオーネ プロセッコ・トレヴィーゾ ブリュット ハーフボトル
¥2,200
生産者/ポルタ・レオーネ Porta Leone 原産国/イタリア・ヴェネト Italy Veneto 品種/プロセッコ
甘辛/やや辛口  容量/375ml/ハーフボトル
完熟りんごのようなフレーヴァーがあり、よく冷やしてもcまろやかさのある優しい口当たりのタイプ。
SUMARROCA CAVA BRUT RESERVA
スマロッカ カバ ブリュット レゼルバ
¥3,800
生産国/スペイン 地域/カタルーニャ州 ペネデス 品種/パレリャーダ42%・マカベオ27%・チャレッロ24%・シャルドネ7%
甘辛/辛口 ボディ感/ミドル
スペインで代表的な泡といえば、カバ。
スマロッカ社のカバは、家族経営の生産者です。
伝統をモダンなスタイルで表現するこのレゼルバは、規定(15ヶ月) よりも長い(24ヶ月)瓶内熟成期間を経てより複雑で充実した味わいが魅力です。

※価格は全て税別表示とさせていただいております。